巴奴回应子品牌羊肉卷成分:将邀请相关人员来一线调查

北京商报讯(记者张天元)9月6日,针对有博主在社交平台上反馈其子品牌超岛门店羊肉卷成分问题一事,火锅品牌巴奴作出回应。巴奴指出,超岛确实为巴奴集团旗下子品牌,虽然其创立以来由独立团队运营,但巴奴集团对超岛有不可推卸的监督管理责任。本次反馈的情况使巴奴意识到,可能对超岛的监管出现问题,若最终结果属实,巴奴集团会追查到底。
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同时,关于消费者对巴奴门店售卖的羊肉所产生的怀疑,巴奴表示,其门店售卖的“内蒙草原羔羊”为巴奴采购团队在内蒙直采,并进行全流程监控。若抽检发现羊肉原料不实会假一赔百。另外,巴奴还邀请超岛火锅事件的爆料博主、在食品安全领域颇有影响力的博主与消费者来一线调查。
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