日前，北京消费季大型促消费活动正式开启。作为北京消费季系列活动之一，“玩转京城美食活动——国潮餐企星厨秀”于6月10日在全聚德和平门店举办。该活动由北京市商务局主办，北京烹饪协会承办，美团点评协办。
北京烹饪协会与美团搭台，品牌餐企唱戏。美团携手全聚德、东来顺等百家国潮餐企发起的“玩转京城美食活动——国潮餐企星厨秀”，通过线下小场景导流+线上同步直播，推介京城大牌餐饮。全聚德、华天饮食集团、便宜坊、东来顺、眉州东坡等百余家京城餐饮品牌集结亮相，企业掌门亲自上阵推介，全球直播带货。到场餐企均拿出一系列优惠措施，回补消费，如，6月10日至30日，全聚德在美团、大众点评App上线7.6折起“京范儿惠选”超值团购套餐。
活动还邀请到京城著名美食节目主持人夏天，与中国烹饪大师郑秀生、中国烹饪大师孙立新、小吃泰斗陈连生、中国烹饪大师屈浩、健康美食倡导者何亮这五位星厨，为线上线下的网友、食客共同推荐40多道国潮美食。
根据美团研究院数据，截至6月7日，北京餐饮消费复苏率已达79.1%，但依然小幅落后于餐饮商户复工率的89.9%，刺激消费依然是餐饮复苏道路上的关键任务。北京消费季大型促消费活动，刺激消费意愿，拉动消费提升，进而助力商户经营回暖，对于扶持疫情期间受损严重的餐饮行业发展具有重要意义。
（图为美团点评副总裁来有为）
“在北京消费季活动中，美团点评积极响应北京市政府号召，在整个活动期间持续推出餐饮类促销活动，综合运用消费券、代金券、红包、折扣等多种形式，帮助北京市民在平台消费时节省开支，获得更好的消费体验。”美团点评副总裁来有为介绍，“美团将与北京烹饪协会开展深度合作，融合线上线下资源举办多场系列活动，拉动京城餐饮消费。”
来有为代表美团点评，与北京烹饪协会一道发布《北京消费季玩转京城美食线上促消费计划》。他介绍，美团将在线上以“玩转京城美食”为主题，在线上设立贯穿整个活动周期的餐饮消费季活动主会场，结合端午、暑期、开学季、七夕、中秋、国庆等热点时令与品质餐饮、地方美食、商家品牌日、半价日、秒杀日等专题分会场，组织平台商家进行线上餐饮促销，对参与商家给予流量支持，拉动餐饮消费增长，促进消费复苏。
在持续至国庆黄金周的北京消费季期间，美团点评还将联合平台商户，为北京市民提供餐饮、购物、文化、旅游、休闲、娱乐、教育、体育、健身、出行等十大领域的万千好券，补贴总金额高达10亿元。美团已面向餐饮市场策划了一系列内容丰富的线上线下活动，除了此次“玩转京城美食活动——国潮餐企星厨秀”活动，后续美团还将在北京消费季期间举办外卖节、黑珍珠餐厅主厨周活动、大众点评北京“必吃街”等多项活动，为消费者提供多样式高品质的消费选择。
截至6月10日，美团与地方政府联合推出的“安心消费节”已在北京、上海、武汉、银川、南京、沈阳、天津、深圳、厦门、佛山、台州等超过60座城市落地，通过以餐饮业等本地生活服务为切口，提倡安心消费，助推经济复苏。其中，涉及政府出资消费券合作的地市区有36个。
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